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序號(hào)

食品類別

監(jiān)督抽檢樣品

總量（批次）

不合格樣品

數(shù)量（批次）

不合格率

依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB 2760（ 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)） 、GB 2761（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量）、GB 2762（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量）、GB 2763（食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量）以及其他食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

備注

1

糧食加工品

252

0

2

食用油、油脂及其制品

81

0

3

調(diào)味品

16

0

4

肉制品

6

0

5

乳制品

7

0

6

飲料

10

0

7

方便食品

9

0

8

餅干

5

0

9

罐頭

2

0

10

冷凍飲品

0

0

11

速凍食品

18

0

12

薯類和膨化食品

4

0

13

糖果制品

3

0

14

茶葉及相關(guān)制品

0

0

15

酒類

3

0

16

蔬菜制品

5

0

17

水果制品

14

0

18

炒貨食品及堅(jiān)果制品

17

0

19

蛋制品

0

0

20

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

0

0

21

食糖

3

0

22

水產(chǎn)制品

19

0

23

淀粉及淀粉制品

1

0

24

糕點(diǎn)

63

0

25

豆制品

14

0

26

蜂產(chǎn)品

1

0

27

保健食品

0

0

28

特殊膳食食品

0

0

29

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

0

0

30

嬰幼兒配方食品

0

0

31

餐飲食品

558

3

0.54%

32

食品添加劑

3

0

33

食鹽

0

0

34

食用農(nóng)產(chǎn)品

838

56

6.68%

35

其他5（請(qǐng)?jiān)趥渥?biāo)注類別）

0

0

合  計(jì)

1952

59

3.02%