感德大坂鐵觀音茶園 劉伯怡/攝
一
茶樹繁茂生長(zhǎng)的地方叫茶山。一叢又一叢的茶樹是它的子民。茶樹的兄弟有雜樹，有花草，有蟲語和鳥啼。
還有涓涓的山泉，繚繞的云霧和時(shí)節(jié)的腳步。
“茶者，南方之嘉木也”。北緯28度是最適宜的家園。家鄉(xiāng)的茶園，“頭戴帽，腰纏帶，腳穿鞋?！薄疤荼诹舨?，茶樹留高?！笔┯袡C(jī)物，生物防蟲。生態(tài)茶園，茶樹站在最中央，光、熱、水、土、氣，樣樣與茶而同，物質(zhì)和能量恰如其分地你來我往，有序循環(huán)。自然而然的最佳處，每一棵茶樹自力更生，生機(jī)勃勃。
群山疊翠，紫氣東來。茶園是海，騰起綠浪。綠水青山就是金山銀山。太陽當(dāng)空照，吹響豐收曲?！叭~一心”笑山風(fēng)，座座茶山盡妖嬈。
二
美麗的大自然用“春和景明”提醒安溪，時(shí)至暮春，初夏將至，是鐵觀音采摘的最佳時(shí)節(jié)。“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中?！?/font>
你看。山坡的茶園最先收到消息，一片葉子推動(dòng)另一片葉子，一棵茶樹搖醒另一棵茶樹。
今天是個(gè)好日子。開心的鑼鼓敲起來，長(zhǎng)長(zhǎng)的巨龍舞起來，悠揚(yáng)的茶歌唱起來。
向山河高喊，向茶樹高喊。開茶啦！開茶啦！開茶啦！
古老的民俗賦予新時(shí)代的內(nèi)涵，祈茶福，敬畏土地，敬畏自然，感謝一方水土。
茶王公身披盛裝巡山，茶農(nóng)、茶客和茶商一起涌上山頭，仰望藍(lán)藍(lán)的天，細(xì)看青青的樹，齊唱“奇珍佳茗”的民謠。
采茶女奔向茶園，纖纖玉指在茶樹上翻飛，嫩芽在指尖舞蹈。一簍又一簍鮮活的葉子從山坡進(jìn)農(nóng)家，男人的手腳揮起來，雙眼一直關(guān)注著片片茶葉，每一個(gè)細(xì)節(jié)成茶在胸。
春風(fēng)十里，真的有你——家鄉(xiāng)的鐵觀音。從今天開始，一杯香茗坐其間，不風(fēng)不雨正晴，不覺春晝長(zhǎng)，詩寫山中月，茶煎谷雨春。泥土秀美而不言，天空蔚藍(lán)抒新意。
三
茶王，首先是茶農(nóng)。心靈深處肯定遍布茶香和汗水的味道。從鄉(xiāng)間走來，心事和山茶花一起盛開。
茶王披紅掛彩，滿面春風(fēng)。山巒拱起他的高度，天空襯托出他的博大。茶王威儀，因?yàn)閷?duì)腳下的大地愛得深沉，目光深處綠色的希望在召喚。
做好茶靠本事，匠心茶韻。茶王，茶師傅，鐵觀音大師，滲進(jìn)無堅(jiān)不摧的硬度。承傳統(tǒng)，傳技藝，敢創(chuàng)新。走四方，品香茗，說茶事。真正追趕茶香的人，是奮斗出來的，奔跑吧，做一個(gè)追夢(mèng)人。
誰不停地敲響季節(jié)的門，誰勇敢地點(diǎn)燃陌生人的目光。誰在辛勤汗水里成長(zhǎng)，誰真誠地為勞動(dòng)歌唱?允許我在站在母親河藍(lán)溪畔，雙手捧起這些沉甸甸的帶香的姓名，聲情并茂地說出綿長(zhǎng)的茶韻。
四
一杯茶，在茶幾上，我坐在旁邊，靜靜地看著，象在讀一段青春，象在聆聽鋤頭翻地的聲響，象在尋找汗水的滋味。做了一個(gè)優(yōu)雅的手勢(shì)，用親切的目光，把一杯透亮的水打探。
我的老家，在半山腰，常年云霧繚繞，向陽的山坡就是茶園。我說，一半屬于太陽，一半屬于月亮。一片茶園的生長(zhǎng)，一縷茶香的孕育，總要經(jīng)歷風(fēng)吹雨打，就像一個(gè)人要經(jīng)歷一場(chǎng)轟轟烈烈或苦盡甘來的愛情。我在茶香之上，經(jīng)歷一次驚濤駭浪。
家鄉(xiāng)茶，父老鄉(xiāng)親的農(nóng)作物，“春水秋香”，我們美好的生活里，她舉大旗，納百茶，譜新篇，走向富裕奔小康。家鄉(xiāng)茶是一種特殊的語言，我們甜滋滋地掛在嘴邊，記在心里，我們能讀懂，能領(lǐng)會(huì)，別人不能破譯或翻版。
從山頭到心頭，經(jīng)過多少雙手的辛勤勞作和大自然的恩賜，“天、地、人、茶”，精妙和諧，舌尖上的瞬間，滑過喉嚨，心潮涌動(dòng)。一種此起彼伏的因子，一套真實(shí)無暇的細(xì)節(jié)，每一次出入，我們都一躍而起。
一生，以茶為伍；一生，被茶滋潤(rùn)。
一杯鐵觀音，最世界！
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